Знаете ли вы, что у поваров есть свой небесный покровитель? Преподобный Евфросин Палестинский смиренно нёс послушание повара в палестинском монастыре. Он терпеливо сносил укоры и невзгоды, помня, что главное для монаха – послушание и смирение. Своей тихой добродетелью святой угодил Господу, и Тот явил братии духовную высоту скромного инока.
Однажды монастырский священник в молитве попросил показать ему райские блага – и во сне оказался в раю, где встретил Евфросина. Преподобный дал ему три райских яблока. Проснувшись ещё до начала утрени, священник поначалу счёл всё увиденное обычным сном, но тут же обнаружил рядом с собой платок с плодами, источавшими дивное благоухание. Когда братия, глубоко растроганные этим чудом, захотели поклониться преподобному, Евфросин, избегая человеческой славы, тайно покинул обитель. Место его дальнейшего пребывания осталось неизвестным. Сегодня его почитают как покровителя поваров, а память о нём совершают 24 сентября.
Говорят, если трапеза получилась особенно вкусной, так легко съесть чуть больше, чем собирался. Потом сидишь за столом довольный, улыбаешься, но подняться уже совсем непросто. В такие минуты особенно приятно выпить чашечку ароматного кофе – она помогает почувствовать лёгкость, бодрит и возвращает силы после сытного обеда. Попробуйте наш «Братский кофе»: мы бережно подбираем сорта и следим за обжаркой, чтобы в каждой чашке было максимум вкуса и энергии. Ангела Вам за трапезой!
